9 enkla Slaw-recept som kommer att vara stjärnan på någon helggrill

Att hitta en perfekt tillbehör till en grill kan tyckas komplicerad, men klassikerna finns av en anledning - och coleslaw är en klassiker. Men en uppdatering av standardreceptet kan vara exakt vad din sensommargrill letar efter.

Ett bra sätt att fortfarande packa i näringsämnen, utan att göra en sallad, en slaw är en bedrägligt enkel användning av grönsaker. Och medan de flesta recept börjar med kål och morötter, lämnar mycket ingredienserna bakom till förmån för supermat som grönkål , rödbetor och även äpplen. Det är lätt att hitta ett recept som passar din smak.

Inte bara det, men en slaw kan vara en multipurpose prep. Det gör en perfekt sida för en grill eller kan användas som en toppning för tacos eller till och med som en ny komponent för en spannmålsskål . Du kan göra det i förväg som en del av matberedningen, och det är ett utmärkt alternativ att ta med till en helggrill.

1.Raw Slaw

Vid denna punkt på (mycket sent) sommaren kanske du är ganska trött på vanlig kålsallad - men det här rå slav receptet kommer att övertyga dig om att ge det ett nytt försök. Gjord med en blandning av supermat som grönkål, rödbetor och kål, kan detta recept anpassas för veganer och har lite krydda i förbandet tack vare sriracha: Det är definitivt inte tråkig.

två.Brysselkål

Eftersom de flesta slaws innehåller en kålkomponent, och brysselkål är som små kål ... detta recept använder de kontroversiella små grönsakerna som huvudbasen för blandningen. Den andra viktiga komponenten är vattenkrasse, en peppargrön som passar perfekt med groddarna och en miso limeförband. Fyll på jordnötter och du har en säker vinnare för en unik slaw.

3.Beet Green & Cabbage Slaw

Att köpa rödbetor med greenerna bifogade borde inte innebära att kasta de gröna i soporna (eller kompost !). Detta super enkel slav parar ihop de skivade gröna med kålkål och schweizisk chard. Ingredienserna för förbandet är möjligen de du kommer att ha i ditt skafferi, vilket sparar dig behovet av att köpa extra ingredienser som du kanske inte använder igen, ännu ett sätt att begränsa avfallet.

Fyra.Kohlrabi Veggie Slaw

Detta slaw recept är unikt på ett avgörande sätt: det är helt kålfritt. Tillverkad med färsk kålrabi, morötter, polbönor och engelska ärtor blir det ett färgstarkt tillskott till alla bord. Annat än den unika veggie-blandningen är denna slaw ganska klassisk: en dressing av mayo och vinäger är smaksatt med sellerifrön och lätt sötad.

5.Rengör Slaw

Söker du en slaw utan majonnäs (vegan eller på annat sätt)? Detta 'ren' slaw använder en blandning av citrus, vinäger, senap och olja för en balanserad blandning som ger grönsakerna liv. Det innehåller också örter som koriander i mixen för en allt mer smakfull sida.

6.Jordnötskålsallad

Din klassiska slaw får en asiatisk-inspirerad dressinguppdatering med jordnötter, risvinäger, tamari och vit miso för detta recept . Kasta bara ingredienserna för förbandet i en mixer eller mini-matberedare innan du lägger till en blandning av kål och morötter.

7.Sesam & Citrus Slaw

Letar du efter en toppning eller en sida för din favoritgrillrätt? Denna slaw har en citrusdressing som är förtjockad med avokado istället för majonnäs, vilket innebär att du förmodligen vill göra förbandet nära serveringstiden. Servera den över riven kål, morötter, rädisor och rödlök.

8.Färgglada asiatiska Slaw

Din slaw bör inte vara begränsad till grönsaker— denna blandning lägger till skarpa och syrliga Granny Smith-äpplen till lök- och kålpartiet, som passar perfekt med ingefära i förbandet. Det inkluderar också bönor groddar , som har många hälsofördelar tack vare sin höga näringskoncentration.

9.Morotsslav

Medan de flesta klassiska slawrecept inkluderar morötter, detta recept använder dem som en huvudkomponent tillsammans med färska äpplen och naturligtvis lite kål. För en mer höstvridning innehåller den valnötter och torkade tranbär och en dressing av champagnvinäger och risvinäger.

Medan du träffar produktsektionen för ingredienserna för en slaw, kan vi också föreslå att du hämtar lite frukt till efterrätt? Det visar sig, grilla frukt kan vara den perfekta starten för en 'sista helgen på sommaren' dessert - speciellt i kombination med några mjölkfri glass .

611 ängel nummer kärlek

Vill du att din passion för välbefinnande ska förändra världen? Bli en funktionell näringscoach! Anmäl dig idag för att gå med i våra kommande kontorstid.

Dela Med Dina Vänner: