Vetenskapsstödda fördelar med ingefära te och de bästa tiderna att dricka det

Ginger är känd för sina kryddig, skarpa och peppiga smak och är en rot som har en lång lista med hälsofrämjande egenskaper. Ett av de mest populära sätten att njuta av denna näringsrika ingrediens är att göra ingefära te.

Denna smakfulla dryck har länge varit en häftklammer i många traditionella former av medicin - men det finns också gott om modern vetenskap som säkerhetskopierar sina hälsoeffekter.

Vi konsulterade forskningen och räckte till näringsexperter för att lära oss mer om de bästa fördelarna med ingefära te och hur man gör det till en regelbunden del av din rotation.

Vad är ingefära te?

Ingefära te är en dryck som vanligtvis tillverkas av steeping färsk eller torkad ingefära i kokande vatten, vilket ger det en skarp, lite kryddig smak och arom. Premade Ginger -tepåsar är också allmänt tillgängliga och är i allmänhet ganska prisvärda, med priser som sträcker sig från cirka $ 0,10 till $ 0,50 vardera.

Ingefära har en lång historia i traditionella former av medicin. I själva verket ayurvedisk utövare Nidi pandya Berättar MindbodyGreen att det används allmänt i båda traditionell kinesisk medicin och Ayurveda. 'I Ayurveda används det för att återställa tarmen,' förklarar hon.

Enligt Pandya använder medicinssystemet ingefära för att stödja tarmmikrobiomet efter sjukdom, förbättra absorptionen av andra örter och behandla vissa matsmältningsfrågor som diarré.

Sammanfattning

Ingefära te näring

Det exakta näringsinnehållet i ingefära te kan variera beroende på hur du brygger det och om du kopplar ihop ingefära med andra örter eller ingredienser. Här är emellertid en allmän översikt över de näringsämnen som finns i en typisk kopp av ingefära te 1 , enligt USDA:

• Kalorier: 2.4
• Kolhydrater: 0,4 gram
• Fett: 0,02 gram
• Fiber: 0 gram
• Protein: 0,05 gram
• Koppar: 0,03 milligram

Som andra typer av te , Ingefära te är lågt i de flesta vitaminer och mineraler, så det är osannolikt att det gör en stor tand i dina dagliga näringsbehov. Men dess antioxidantprofil är där ingefära verkligen lyser.

Ingefära innehåller fördelaktiga växtföreningar 2 som Gingerol och Shogaol. Det tros att dessa föreningar fungerar som antioxidanter och är ansvariga för många av de kraftfulla hälsofördelarna med ingefära, inklusive dess förmåga att underlätta illamående, lindra inflammation och skydda hjärthälsa.

Ingefära te -fördelar

Inte bara kan smutta på en lugnande kopp ingefära te hjälpa dig att slappna av och varva ner i slutet av dagen, utan det kan också ge några imponerande hälsofördelar till bordet. Här är några av de bästa förmånerna, enligt experter och den senaste forskningen:

Det kan hjälpa till att lösa en upprörd mage

För många är ingefära te en beprövad metod för att underlätta illamående och magbesvär. Det tros öka rörelsen av mat genom mag -tarmkanalen och påskynda tömningen av magen och därmed därmed Minska matsmältningsbesvär 3 .

Enligt Amanda Sauceda, M.S., RDN , en registrerad dietist som är specialiserad på tarmhälsa, detta är en av fördelarna med ingefära, med mest bevis för att säkerhetskopiera det.

Studier visar att ingefära kan vara särskilt fördelaktiga vid behandling av morgonsjuka. I själva verket fann en recension att ingefära är säker och effektiv och kunde betydligt minska illamående och kräkningar 4 under graviditeten. Det kan också hjälpa förhindra illamående och kräkningar 5 Efter operationen, enligt en annan analys av 14 studier, som fann att ingefära var mer effektiv än en placebo.

Sauceda konstaterar dock att det mesta av forskningen är inriktad på ingefära tillskott snarare än ingefära te specifikt. 'När du dricker ingefära te får du fortfarande de gynnsamma föreningarna, men det skulle inte vara i de belopp du hittar i ett tillägg.'

Det kan öka immunfunktionen

Vissa föreningar som finns i ingefära te kan Stöd immunhälsa 6 genom att förändra specifika vägar i kroppen som driver inflammation. Ingefära kan också ha antimikrobiella egenskaper 7 , som kan blockera tillväxten av bakterier, svampar och virus. Enligt Sauceda kan detta vara tack vare närvaron av flera specifika föreningar i ingefära, till exempel Ingerol .

Även om det inte finns mycket forskning om människor tillgängliga, har prekliniska studier visat några lovande resultat. Till exempel fann en ny studie hos möss att vissa föreningar extraherade från ingefära rot kan förbättra sammansättningen av tarmmikrobiomet, vilket resulterade i Förbättrad immunfunktion 8 .

En teströrsstudie 2013 fann också att färsk ingefära kan ha antivirala effekter 9 Mot respiratorisk syncytialvirus, en typ av virusinfektion som orsakar kallliknande symtom. Fortfarande behövs fler studier på människor på effekterna av ingefära te på immunfunktionen.

Det erbjuder tarmförstärkande fördelar

Utöver att bekämpa illamående kan ingefära te också vara fördelaktigt för andra aspekter av matsmältningshälsan. Till exempel kan det förbättra matsmältningsbesväret med lättande tryck 10 på den nedre esophageal sfinkteren, vilket hjälper till att minska symtom som sur återflöde och halsbränna.

Dessutom kan det till och med vara användbart för andra frågor. Enligt en studie från 2022 kunde komplettering med ingefäraxtrakt i fyra veckor hjälpa till minska symtomen 11 av funktionell dyspepsi, ett tillstånd som kännetecknas av magsmärta, uppblåsthet och känner sig fulla efter att ha ätit. En annan studie visade att det kunde hjälpa förbättra kräkningar 12 hos barn med gastroenterit eller maginfluensa.

7 maj undertecknar

Det kan förbättra hjärthälsan

Ingefära te kan vara en kraftfull ingrediens för att hålla ditt hjärta friskt och starkt. Detta är delvis tack vare antioxidant och antiinflammatoriska effekter 13 av ingefära, tillsammans med dess förmåga att skydda mot sjukdomsframkallande föreningar som kallas fria radikaler.

Dessutom, enligt Sauceda, kan ingefära till och med hjälpa till att sänka blodtrycket och kolesterolnivån, som båda är riskfaktorer för hjärtsjukdomar.

Även om det inte finns mycket forskning om ingefära te specifikt, har det gjorts många studier som visar ingefära hjärtskyddande egenskaper. Till exempel visade en 2022 -granskning att Ginger kunde Förbättra nivåerna av triglycerider 14 och total, LDL (dålig) och HDL (bra) kolesterol.

Dessutom fann en annan studie att den dagliga ingefäraförbrukningen var bunden till en lägre risk för hög blodtryck 15 tillsammans med en minskad risk för att utveckla hjärtsjukdomar på lång sikt.

Det kan lindra smärta och inflammation

Intressant nog visar studier att ingefära kan minska inflammationsmarkörerna 16 och lindra smärta, vilket kan vara fördelaktigt för en mängd kroniska tillstånd, till exempel fogproblem .

Enligt en studie kunde ingefära minska nivåerna av inflammatoriska markörer 17 som C-reaktivt protein och interleukin 1-beta hos personer med reumatoid artrit. En annan studie som utvärderar smärtstillande egenskaper 18 av ingefära fann att ingefärapulver kunde vara lika effektivt som ibuprofen för att hantera eftereffekterna av kirurgi.

Vetenskaplig utställning

När du ska dricka det

Här är några sätt att inkludera denna smakfulla dryck i din rutin:

• Drick lite innan en lång biltur: Ingefära te används ofta som ett naturligt botemedel mot rörelsesjuka, vilket gör det till ett bra alternativ om du tycker att du känner dig lugn under långa resor i bilen. Drick en kopp innan du går ut eller häller lite i en tumlare och tar den på språng.
• Byt det för kaffe på morgonen: Om du försöker Skär ner ditt koffeinintag , att hålla lite ingefära till hands kan hjälpa. Försök att lägga till en pressning av citron för en mer uppfriskande morgondryck eller blanda lite kokosmjölk och lönnsirap för att matcha den krämiga smaken av kaffe.
• Ha en kopp vid det första tecknet på sniffar: Ingefära te erbjuder några imponerande immunförstärkande fördelar, vilket kan vara bra för att bekämpa sjukdom och infektion. Drick en kopp eller två när du börjar känna dig under vädret och koppla ihop med andra Naturliga ingredienser för immunitet .
• Njut av med måltider för bättre matsmältning: Tack vare dess förmåga att hålla saker rör sig genom matsmältningskanalen är ingefära te perfekt om du tycker att du känner dig uppblåst eller obekväm efter en rejäl måltid. Brygga upp en sats och dricka den vid sidan av din måltid till förbättra matsmältningen naturligt .
• Använd den för att avveckla före sänggåendet: Eftersom ingefära te är helt fritt från koffein , du kan njuta av det när som helst på dagen utan att oroa dig för att påverka ditt sömnschema. Försök att smutta ingefära som ett sömnigt te före sängen för ett avkopplande sätt att avsluta kvällen.

Ingefära te recept

Att brygga ditt eget färska ingefära te hemma kan vara ett enkelt och prisvärt alternativ till förpackade tepåsar. Så här gör du ditt eget DIY -ingefära te:

Ingredienser:

• 1-tums bit av färsk ingefära
• 1 kopp vatten
• Citron (valfritt)
• Gurkmeja (valfritt)
• Älskling (valfritt)
• Mintblad (valfritt)

Metod

1. Börja med att skära en 1-tums bit färsk ingefära i några mindre bitar för att maximera dess smak och styrka. Medan vissa människor väljer att skala ingefära först, är det inte nödvändigt om du är kort i tid eller vill spara på matavfall .
2. Tillsätt sedan ingefära i en kastrull och kombinera med 1 kopp vatten över hög värme.
3. Koka upp den och minska värmen för att låta den sjuda i cirka 5 till 10 minuter eller lite längre om du föredrar En starkare, djärvare smak .
4. Ta bort den från värmen och sil direkt i en mugg med en finmaskfilter eller sikt. Servera med en bit citron, en streck av gurkmeja , en dropp honung, eller en kvist färsk mynta blad för extra smak.

Använda torkad ingefära

För att få det bästa för pengarna, säger Pandya att du också kan lägga till en nypa eller två torkad ingefära till ditt te dagligen, antingen ensam eller tillsammans med andra läkande örter och kryddor. Om du använder torkad ingefära, håll dig fast vid cirka 2 teskedar per portion.

Hur man tar upp ditt te

Om du känner dig kreativ och vill blanda saker, kan du låta det svalna lite och sedan lägga till några isbitar för en uppfriskande kopp iskackad ingefära te. Alternativt kan du prova att hälla lite skummande havremjölk på toppen för en fluffig ingefära latte.

Pandya rekommenderar att du parar färsk ingefära med kylande örter som lakrits eller fänkål, vilket kan hjälpa till att balansera ingefära egenskaper. Hon konstaterar att fänkålte också fungerar särskilt bra med torkad ingefära.

Se till Spara dina rester Efter varje sats, som du kan återanvända ingefära för att göra te upp till tre eller fyra gånger. Skalarna fungerar också bra i kryddig buljonger eller smoothies och kan lägga till en smak av smak till marinader för kött eller ångade grönsaker. Kompost varje kvarvarande ingefära För att hjälpa till att skala tillbaka ditt miljöavtryck.

Ingefära te -biverkningar

I måtta kan en kopp eller två ingefära te varje dag vara ett bra komplement till en balanserad diet. Sauceda konstaterar emellertid att ingefära kanske inte rekommenderas för personer som tar vissa mediciner, inklusive blodförtunnare eller läkemedel för högt blodtryck eller diabetes.

Även om detta är mer troligt ett problem med högdostillskott snarare än enstaka kopp ingefära te, är det alltid en bra idé att checka in med din läkare innan du lägger ingefära te till din rutin om du är orolig.

Vanliga frågor

Takeaway

Inte bara är ingefära te lugnande och smakfullt, utan det är också super näringsrika. Detta är ett forntida botemedel med massor av modern vetenskap för att säkerhetskopiera det.

Att dricka en kopp eller två ingefära te varje dag är ett bra sätt att dra nytta av de många potentialerna Fördelar med denna funktionella rot .