Vill du förebygga demens? Byt ut andra oljor mot detta, säger studien

När demensfrekvensen fortsätter att stiga över hela världen, letar vi alla efter sätt att bevara och bibehålla vår hjärnhälsa när vi åldras.

4 januari tecken

Och enligt forskning som presenterades vid det årliga mötet för American Society for Nutrition i Boston, finns det ett enkelt kostbyte som kan minska risken att dö i demens—här är vad de hittade.

Studerar hjärnan på olivolja

För den här studien ville forskare gräva i sambandet mellan konsumtion av olivolja och demensfrekvens, nämligen att titta på hur konsumtion av olivolja påverkade deltagarnas sannolikhet att dö av demens.

Forskningen hade ett stort urval av 90 000 läkare som ingick i två långtidsstudier om hälso- och livsstilsfaktorer. Studierna sträckte sig över nästan 30 år, och den genomsnittliga deltagaren var 56 år när de började 1990.

Under de kommande 28 åren visade data att nästan 5 000 av dessa deltagare dog av demens. Studieförfattarna observerade dock att risken var 28 % lägre för deltagare som regelbundet konsumerade olivolja (mer specifikt, de konsumerade över en halv matsked per dag) jämfört med de som sällan använde den.

Intressant nog var detta fynd oberoende av övergripande kostval, vilket tyder på att ett enkelt byte av olivolja när du kanske använder margarin eller majonnäs kan ha hjärnhälsosamma fördelar , oavsett resten av din kost.

Och även om den här forskningen bara visar en länk, i motsats till att ge en förklaring till varför, drog forskarna slutsatsen att bara en daglig tesked margarin eller majonnäs ersattes med olivolja kunde minska risken att dö i demens med 8 till 14 %.

Det är också värt att nämna att det här inte är första gången som forskning har visat att olivolja har fördelar för hjärnan. En 2022 studie 1  publicerad i  Näringsämnen  fann att personer med mild kognitiv funktionsnedsättning som kompletterades med 30 ml extra virgin olivolja (EVOO) per dag under sex månader upplevde signifikanta förbättringar i beteendemässiga och kliniska demensvärden (CDR).

Forskarna från den studien upptäckte också att EVOO hjälpte till att förbättra funktionen av blod-hjärnbarriären (BBB), medan nedbrytningen och dysfunktionen av BBB  är associerade  med neurodegenerativa sjukdomar som Alzheimers sjukdom.

Andra  studier 2 föreslår också olivolja konsumtion kan minska ansamlingen av  amyloidplack 3 , som också är involverade i uppkomsten och utvecklingen av Alzheimers.

21 sep zodiaken

Vad ska man göra åt det

Även om denna studie är ett exempel på korrelation och inte orsakssamband och fortfarande måste publiceras i en peer-reviewed tidskrift, erbjuder resultaten ytterligare ett exempel på fördelarna med olivolja.

Vi vet olivolja burk hjälpa mot inflammation 4 , lägre blodtryck 5 , och har varit en stapelvara i Medelhavskost i flera år, vilket också är förknippat med hjärnans hälsa och livslängd.

Så om du regelbundet använder majonnäs eller vegetabiliska oljor i din matlagning, eller till och med salladsdressingar, att byta ut den mot 1 tesked olivolja är en enkel lösning som ökar hjärnan.

23 jan stjärntecken

Nyfiken på vilka alternativ som är bäst? Här är våra 12 favoritolivoljor för att hjälpa dig att välja.

Ett annat sätt att stödja din hjärnhälsa är med forskningsstödda näringsämnen, växter och bioaktiva ämnen. Forskningen är särskilt stark för neuronäringsämne citikolin , liksom fytonäringsämnen som resveratrol . Vet du inte var du ska börja? Oroa dig inte – vi har konsulterat en näringsforskare för att sammanställa en lista över minnesstödjande kosttillskott som innehåller dessa ingredienser.

Takeawayen

Olivolja har så många fördelar, och en av dessa fördelar kan mycket väl hjälpa till att förebygga demens. Och oavsett hur gammal du är, är det aldrig för tidigt att göra enkla byten som gynnar din välbefinnande för livet .