Ska du äta en köttdiet för att gå ner i vikt, bekämpa smärta och bota depression?

Du kommer nog ihåg att du lärde dig om köttätare, växtätare och allätare på grundskolan. Köttätare äter kött (och uteslutande så - de överlever på alla köttdieter), medan växtätare är naturens vegetarianer. Omnivorer äter gärna båda och balanserar lite kött med något växtbaserade livsmedel , som frukt och grönsaker. Människor är av naturen allätare, men vi är i den unika positionen att kunna välja vad vi vill äta och undvika.

Går vegetarian eller vegan är ett ganska vanligt livsstilsval för människor, åtminstone i vissa delar av världen. Men hur är det med att gå åt andra hållet? Vad sägs om att välja att omfamna ditt inre rovdjur och undvika växter som mat helt och hållet? Att välja den livsstilen skulle göra dig till ett av det växande antalet människor som experimenterar med köttätande diet, en måltidsplan som, precis som det låter, innebär att bara äta kött.

Förskräckt? Fascinerad? Undrar du om allt detta är ett bluff? Här är allt du behöver veta om den här nya köttbaserade ättrenden, särskilt om du funderar på att prova köttätande diet själv.

Vad är köttätande diet?

Köttätande diet är i huvudsak hur det låter - att leva en köttätares liv och helt leva på kött (liksom några få köttgrannar proteiner som ägg och några extra som smör och torra kryddor). Till skillnad från andra berömda lågkolhydratdieter som Atkins diet och den ketogen diet , tar köttätande saker saker ett steg längre och går från 'lågkolhydrat' till 'inget kolhydrat.' Också förbjudet på köttätande diet: frukt, grönsaker, mejeriprodukter - nästan allt som inte är kött. Som en webbplats dedikerad till kosten förklarar kortfattat, 'kött + vatten = köttätande diet.'

Detta Ron Swanson – godkänd diet ökar popularitet både som en viktminskningsplan och för behandling av vissa hälsoproblem som ångest och smärta (mer om det nedan).

Historien om köttätande diet.

Medan lågkolhydratdieter har varit en mani i årtionden, spårar köttätdieten i sin nuvarande form sina rötter tillbaka till en amerikansk läkare som heter Shawn Baker . Baker, en före detta ortopedkirurg, avslutade ett lågkolhydratdietexperiment med hög fetthalt på egen hand, såg resultat och fortsatte med att sprida evangeliet om köttätande diet.

På sin webbplats målar Baker en bild av köttätande diet som en nyckelkomponent i en vinnares livsstil. Han beskriver sig själv som en 'idrottsman, far, läkare, soldat och revolutionär' som har tillbringat en livstid 'som strävar efter excellens', 'skjuter gränserna och inte nöjer sig med medelmåttighet. Som ett uppenbart bevis på att köttätande diet är det naturliga sättet (eller åtminstone ett naturligt livskraftigt sätt) för människor att leva, förkunnar han att människor utvecklades som rovdjur. Han uppmuntrar köttätande dietföljare att dela sina berättelser med hashtaggen #MeatHeals .

Baker släppte en bok om sin måltidsplan, The Carnivore Diet i början av 2018. Det är dock värt att notera att Bakers medicinska licens var återkallades 2017 när New Mexico Medical Board beordrade sin 'frivilliga och permanenta överlämnande'. Enligt NMMB: s rapport, 'Denna åtgärd baserades på underlåtenhet att rapportera negativa åtgärder vidtagna av en vårdföretag och inkompetens att utöva som licensinnehavare.' I efterdyningarna av New Mexico Medical Boards beslut att återkalla sin medicinska licens släppte Baker en tvådelad YouTube-video där han berättar sin sida av historien.

gratis månadshoroskop

Mat du kan äta på köttätande diet.

Så, vad kan du exakt äta på köttätande diet? Kosten betonar vikten av att luta sig kraftigt på rött kött, särskilt på fettsnitt som hjälper dig att möta dina dagliga kaloribehov. Livsmedel som definitivt är tillåtna enligt köttätande diet inkluderar:

• Nötkött
• Fläsk
• lamm
• Inälvsmat
• Fjäderfän
• Fisk
• Ägg
• Ister
• Benmärg
• Smör
• Salt och peppar
• Vatten
• Benbuljong

Om du följer den strängaste versionen av köttätande diet, kommer du att hålla dig till listan ovan; emellertid väljer vissa människor att leva efter en lösare tolkning av kosten och inkluderar vissa livsmedel som kommer från djur indirekt, som mjölk, yoghurt och ost.

En annan häftpunkt bland purister och mer flexibla köttätare har att göra med kaffe och te. Dessa populära drycker är gjorda av växtprodukter, så de är begränsade för de strängaste versionerna av köttätande diet. Vissa människor väljer dock att fortsätta konsumera dem medan de är på kosten. Det är ett personligt val.

Potentiella fördelar med köttätande diet.

Den största fördelen med köttätande diet är dess förmåga att hjälpa anhängare gå ner i vikt. Eftersom du äter bara en typ av mat, din kaloriintaget kommer nästan säkert att vara begränsat , vilket i och för sig kommer att leda till viktminskning hos de flesta.

Som med dessa , några pekar på minskade insulinnivåer, sockerintag och a minskning av riskfaktorer för kolesterol och hjärt-kärlsjukdomar som potentiella fördelar med köttätande diet. Dessa är i stort sett obevisade eller motverkas starkt av experter och forskning, dock (mer om det nedan).

sept 19 zodiaken

Fastän Mikhaila Peterson (och hennes far, Kanadensisk psykolog Jordan Peterson ) hävdar att köttätande diet kan hjälpa till att bota depression och autoimmuna sjukdomar , det finns bara anekdotiska bevis (och begränsade anekdotiska bevis , på det) föreslår dessa fördelar.

Potentiella hälsorisker med köttätande diet.

De flesta experter håller med att riskerna med köttätande diet överväger de potentiella fördelarna.

'Jag rekommenderar inte dieter som begränsar dig till bara en livsmedelsgrupp eller som innebär att man skär ut hela livsmedelsgrupper', säger han Jessica Cording, M.S., R.D., CDN , registrerad dietist och mbg Samlingsmedlem. 'Förutom att vara ett extremt tillvägagångssätt som kan vara svårt att upprätthålla, sätter du också upp dig själv brister i vissa näringsämnen och överdrivet intag av andra - och relaterade hälsoproblem som kommer från en dåligt balanserad diet. '

För det första finns det den grundläggande näringsnackdelen med kosten. 'Om inte någon kompletterar kan du missa många viktiga näringsämnen, vilket kan leda till nedsatt organsystem och dålig energi, varnar Cording. Några viktiga näringsämnen, som folat , C-vitamin , och vitamin E, finns nästan uteslutande i grönsaker , som uttryckligen är förbjudna på köttätande diet.

Vad mer, att äta en köttdiet öppnar dig upp för en mängd potentiella hälsoproblem, inklusive skörbjugg , matsmältningsfrågor relaterade till otillräcklig fiber ( förstoppning , gas, uppblåsthet) och till och med ökad risk för koloncancer . Och de potentiella riskerna slutar inte där. A 2018-studien fann också en koppling mellan att äta mycket rött och bearbetat kött med alkoholfri fettlever och insulinresistens - en stor röd flagga för personer med diabetes som överväger köttätande diet.

557 nummer

Hur man kommer igång med köttätande diet.

Om du bestämmer dig för att prova köttätande diet (som många registrerade dietister och läkare rekommenderar mot ), vill du förbereda för övergången genom att fylla på kött av hög kvalitet (uppenbarligen) och kartlägga en måltidsplan. Eftersom den proteintunga kosten är mycket fyllig, snackar de flesta inte på köttätande diet, vilket innebär att planering av tre måltider om dagen borde vara tillräcklig.

Men köttätande diet är förmodligen inte svaret på dina hälsobesvär. Andra tillvägagångssätt är sannolikt mycket friskare och mer hållbara.

I stället för att byta till en ingen- (eller till och med extremt låg) kolhydratdiet, förespråkar många experter att man väljer carb-cykling för att njuta av hälsofördelarna med kolhydratbegränsning utan de hälsorisker som kan medföra att bete sig på lång sikt. Carb-cykling är en kolhydratspecifik form av intermittent fasta som innebär att kolhydrater elimineras från din diet under korta perioder och sedan tillsätts igen.

Och om ditt mål är att kontrollera symtom på artrit eller depression, vilket ofta kan förvärras av mat utlöser , kan ett mer lättillgängligt första steg vara ett eliminering diet , säger Cording och tillade att hon 'starkt skulle uppmuntra att arbeta med en licensierad vårdpersonal som kan erbjuda lämplig vägledning om du har att göra med en fråga som får dig att känna att det är nödvändigt med en eliminationsdiet.'

Om du överväger att prova köttätande diet, till och med tillfälligt, bör du alltid rådgöra med din läkare och / eller en registrerad dietist för att avgöra om kosten är säker för dig.

Vill du att din passion för välbefinnande ska förändra världen? Bli en funktionell näringscoach! Anmäl dig idag för att gå med i våra kommande kontorstid.

Dela Med Dina Vänner: