Studie visar att äta fiber hjälper till att förbättra inflammation relaterad till tandköttssjukdom

Vid någon tidpunkt har vi troligen alla skällts av en tandläkare till coola det På sockerintaget (godis, läsk, fruktjuicer etc.). Eftersom för mycket socker är lika med hålrum, eller hur? Japp. Så det du äter spelar tydligt en roll i oral hälsa. Det visar sig att äta mer fiber kan skydda ditt tandkött. 

En systematisk översyn och metaanalys publicerad i tidskriften Näringsämnen var en av de första som tittade på alla studier hittills hos människor på människor fiberintag och periodontal sjukdom 1 (aka tandköttssjukdom). 

Gummisjukdom 2 Resultat från infektion eller inflammation i tandköttet och benen som omger och stöder tänderna. Det är faktiskt en av de sex bästa kroniska sjukdomarna över hela världen. 

Hälsan på dina tänder påverkas starkt av livsstil, och denna recension kastar välbehövligt ljus på hur det du äter påverkar ett alltför vanligt (och förebyggbart) kroniskt tillstånd. 

Låt oss dyka in.

Vad hittade studien?

Totalt sex studier inkluderades i denna större analys. Fem av dem var experiment där människor fick mer fiber av forskarna att äta, och en studie när människor fick höra att äta en högfiberdiet i en eller två månader. 

Forskare ville se om det fanns en koppling mellan fiberintag och mått på inflammation relaterade till tandköttssjukdom. 

Och där var det säkert. 

1 oktober tecken

Att äta mer fiber (som ansågs vara mellan 22 och 30 gram dagligen i dessa studier) förbättrade specifika markörer som mäter svårighetsgraden av tandköttssjukdom, såsom:

• Mindre svullnad i tandköttet
• Mindre plackuppbyggnad 
• Bättre stöd från vävnaderna och fiber som håller tänderna på plats

Och totalt sett visade sig att äta mer fiber avsevärt motverka de inflammatoriska effekterna av periodontal sjukdom. 

Varför är fiber fördelaktigt för oral hälsa?

Det finns några orsaker till att fiber kan vara bra för ditt tandkött. 

• Det ökar salivproduktionen: Saliv innehåller matsmältningsenzymer som börjar bryta sockerarter i munnen innan du ens sväljer. Saliv börjar också neutralisera sura livsmedel. Både socker- och sura livsmedel är inte idealiska för oral hälsa. 
• Du konsumerar mindre socker: Fibrösa livsmedel har antingen inte mycket fria sockerarter (som broccoli till exempel) eller deras skrymmande, oundvikliga egenskaper hjälper till att motverka sockerarter i maten (som i frukt). Mat som tenderar att ha mycket socker och ingen fiber (nämligen bearbetade, förpackade livsmedel) har kopplats till hålrum. 
• Det kan vårda ditt orala mikrobiom: Precis som det finns en tarmmikrobiom , Munnen spelar också hem för en mängd olika mikroorganismer. Socker tenderar att kasta den mikrobiella balansen genom att mata skadliga bakterier  3 som producerar föreningar som leder till tandröta. Fiber kan hjälpa till att upprätthålla ett önskvärt oralt mikrobiom 4 (Men det finns begränsad mänsklig forskning om detta). 

Hur man får mer fiber

Fiber saknas tyvärr i de flesta amerikanernas dieter. Endast 5% av människorna möter Daglig rekommenderad mängd fiber 5 (21 till 25 gram dagligen för kvinnor och 30 till 38 gram för män). 

Så det finns mycket utrymme för förbättringar. För att hjälpa till att sätta det i sammanhang, Här är hur mycket fiber du kan förvänta dig från några av de mest fiberrika livsmedel där ute.

I allmänhet är det bäst att fylla din tallrik för varje måltid med helbearbetade livsmedel (som frukt, grönsaker, fullkorn och baljväxter) för att öka ditt fiberantal. Du kan också integrera en fibertillägg  för extra stöd. 

Takeaway

Det är spännande att se mer forskning om sambandet mellan muntlig hälsa och näring eftersom det är dags för mer granulära rekommendationer än Ät mindre socker.

Denna studie erbjuder en av de mest omfattande utseendena ännu på fiberens roll för att lindra gummirelaterad inflammation. 

28 juni tecken

Om du behöver en annan anledning (utöver tarmhälsa , regelbundenhet och metaboliska fördelar ) för att se till att du är Få den fiber du behöver Varje dag, här är ditt tecken.