Denna RD: s gå-till-frukostidéer laddar din dag med näringsämnen

Av 193 länder världen över kommer USA för närvarande på 46: e plats för förväntad livslängd . Drivkrafterna bakom denna statistik är mångfacetterad, men en del av problemet är en vårdmetod som är reaktiv istället för proaktiv och förebyggande. Integrativ nutritionist Ella Davar, R.D., CDN, är ett undantag från den regeln. Livslängd är framför allt i hennes näringspraxis.

Davar närmar sig varje patient på ett personligt och holistiskt sätt och betonar förebyggande välbefinnande och långvarig hälsa. Inte bara en dietist, Davar är också en tvåspråkig rysk-amerikansk hälsocoach, radiovärd, talare, författare, yogi och theta healer. Baserat i Miami och New York City, specialiserar Davar sig på integrerande, hälsosamma åldrande näring och livsstilsinterventioner.

För att främja balans, Davars kommande bok, Driven Women Wellness: Your Guide to Self-Care for Self-Conservation , erbjuder en sammanhängande lista över prioriteringar, handlingsplaner och hack för att hjälpa kvinnor att nå hälsomål samtidigt som de hanterar sin livliga livsstil på ett hållbart sätt.

Jag hämtade Davar för att lära mig mer om hennes långsiktiga inställning till personlig näring, få en inblick i hennes morgonhälsorutin och höra om hennes snabba, näringsfyllda frukostidéer som alla upptagen kommer att uppskatta!

9 dec stjärntecken

Vad betyder årets nationella näringstema 'Anpassa din tallrik' för dig?

Som en integrerad dietist är jag specialiserad på livslängd, och mitt arbete har alltid varit inriktat på personlig kost och livsstilsinterventioner. Jag tar hänsyn till olika aspekter av klienternas liv, såsom hälsotillstånd, arbetsschema , familjeomständigheter , religion och matpreferens, allergier , intoleranser och känslighet.

Befolkningsgruppen som jag fokuserar på är unga till medelålders kvinnor och män med olika bakgrund och hälsotillstånd. För mig, årets Nationell näringsmånad bannern 'Personalisera din tallrik' betyder att vi firar vår bio-individualitet och omfamnar det faktum att vi alla har unika liv och specifika omständigheter som definierar vårt förhållande till maten på våra tallrikar, våra kroppar och vår hälsa.

Följer du ett specifikt kostmönster?

Mitt kostmönster är inspirerat av medelhavsdiet , som vetenskapligt har visat sig vara förknippat med större risker för hälsa och livslängd. Jag följer också en medelhavsstil genom att fokusera på lokala råvaror från säsongen, hemodlad mat genom trädgårdsskötsel, hemlagad mat , och äta i familjen stil.

Jag närmar mig kostmönsterrekommendationer för varje klient holistiskt. Förutom labbvärden och genetiska data Undersöker jag hur viktiga livsstilsaspekter (t.ex. källor till stress , fysisk aktivitet, stödsystem etc.) påverkar deras hälsotillstånd. Jag har upptäckt att en aktiv livsstil, samhällsliv, kärleksfulla familjerelationer och andlighet är kritiska egenskaper hos kulturer runt om i världen som lever de längsta, hälsosammaste liv.

4 juli horoskop

Vad är din näringsrika måltid just nu (frukost, lunch eller middag)?

Min dag tenderar att vara frontbelastad med närings- och kaloritäta måltider, följt av en lätt middag. Min favoritmåltid är frukost eftersom jag vanligtvis vaknar hungrig och full av energi efter min morgonyoga eller stretching rutin. När jag inte har mycket tid att laga mat tycker jag om att göra en snabb greener eller bärsmoothie med ett organiskt grönt pulver, kollagen, nötsmör, vilda bär och spenat eller grönkål.

När jag har tid att laga en ordentlig frukost för mig själv och min familj är min måltid vegetabilisk omelett med broccoli, zucchini, svamp och lök. Jag serverar upp frittata med surdegsskål gjord med ekologiskt mjöl och gräsmatad ghee, toppad med avokado, lox eller getost och en grönsallad.

leo man skorpion kvinna

Finns det en 'MVP' hälsosam mat eller måltidstillägg som du personligen älskar just nu?

Jag är verkligen besatt av mitt matcha-te just nu. Jag ser till att välja det högkvalitativa, ceremoniella organiska matcha-teet. Att göra min morgonmatcha är en daglig ritual som jag ser fram emot. Jag älskar också den lugna, fokuserade energi det ger mig, så att jag känner mig skarp men inte orolig och nervös. Och naturligtvis älskar jag det inbyggda naturligt koffein , antioxidanter (som catechin EGCG) och L-theanine, aka naturens 'chillpiller'.

Anslut med Ella på www.nutritionistella.com och på social @nutritionistella.

Dela Med Dina Vänner: