Den underskattade maten som denna kardiolog svär vid för hjärthälsa

Vi gillar att tro att underdog alltid kommer ut på toppen, men när det gäller ' supermat , det verkar som om de populära gröna killarna får all ära. Men det är inte allt grönkål och avokado hela tiden. Om du letar efter ditt hjärta, kardiolog och New York Times bästsäljande författare Alejandro Junger, M.D., säger att du borde äta mer rödbetor .

Den fördelaktiga men ändå underskattade rotgrönsaken är 'en otrolig källa till nitratinnehållande näringsämnen', säger Junger till mbg. Nitratinnehållande näringsämnen är väsentliga föregångare till kväveoxid, vilket hjälper till att slappna av artärväggarna och reglera blodkoaguleringskaskad , han förklarar.

Så, vad betyder allt detta i icke-medicinsk jargong?

Hjärt-hälsofördelar med rödbetor.

Kväveoxid är en naturligt förekommande molekyl som produceras i kroppen. Det hjälper till att signalera fördelaktiga svar i det kardiovaskulära systemet, säger Junger. Det inkluderar vasodilatation, som slappnar av blodkärlen (aka artärer) och hjälper både syre och blod att cirkulera effektivt i kroppen.

När blodkärlen är avslappnade, blodtrycket kan sänka sig till ett hälsosamt intervall , som kan skydda mot hjärtsjukdomar och stroke .

Kväveoxid har också visat sig minska graden av bildar blodpropp och minskar blodproppsstyrkan , vilket gör nitritrika livsmedel, som rödbetor, ett potentiellt ingripande mot blodproppar. Så totalt sett är rödbetor riktigt bra för hjärt-kärlsystemet.

17 september zodiaken

Hur man lägger till rödbetor i din kost.

Du kan börja din morgon med betpannkakor , en hydratiserande betesaft eller en smoothie gjord med rödbetapulver . Om du inte är delaktig i råa rödbetor i en sallad , försök att fylla dina greener med en rosa gudinna dressing istället, eller koka dem i din pastasås till lunch och / eller middag.

Slutsats.

Om du inte handlade efter rödbetor så ofta som lövgrönsaker , det är dags att ompröva den livsmedelslistan. Denna underskattade rotgrönsak har allvarliga hjärtfördelar, från att sänka blodtrycket till att minska risken för blodproppar - allt tack vare nitratinnehållande näringsämnen.

Vill du att din passion för välbefinnande ska förändra världen? Bli en funktionell näringscoach! Anmäl dig idag för att gå med i våra kommande kontorstid.

Dela Med Dina Vänner: