11 läckra medelhavsdiet efterrätt recept att göra

Orden efterrätt och diet används inte ofta i samma mening, men medelhavsdiet ger plats för sötsaker, gynnar de som har lite raffinerat socker och korn. De inkludering av både kolhydrater och desserter är kanske en av anledningarna till att Medelhavsdieten heter Enklaste kosten att följa 2020. Oavsett om du bara provar Medelhavsätningen, eller om du har följt det i flera år, kommer dessa 11 dessertrecept att påminna dig varför denna 'diet' egentligen bara är en hälsosam, hållbar ätstil.

1. Olivolja valnöts kryddkaka

Bild avHouse Abeler

Detta olivolja valnöt kryddkaka , utvecklad av kardiolog Steven Gundry, M.D. , är fri från raffinerat mjöl, socker och konstgjorda ingredienser. Istället är den smaksatt med varma kryddor och både vanilj- och mandelextrakt. Med olivolja, kokosmjölk och valnötter har den här kakan ingen brist på hälsosamma fetter.

2. Fudgy Date Brownies

Vem älskar inte a fudgy brownie ? Speciellt detta recept får sin kladdiga konsistens och naturliga sockerarter från en kopp blandade dadlar och lite honung. Dessa söta smaker balanseras med den bittra, antioxidantrik kakao pulver.

3. Kokosnöt Tahini Cashew-barer

Dessa kokosnötter med cashewnötter är den söta och salta efterrätten i dina drömmar - och de kräver ingen bakning. Basen - gjord med dadlar, valnötter, cashewnötter, kokosnötolja och salt - är skiktad med en smaklig tahini-toppning. 'De kan tjäna som mellanmorgon, eftermiddagshämtning eller som en matbit efter middagen', receptutvecklare Cameron Rogers säger.

4. Banan Fin grädde

Detta banan fin grädde är en lätt och uppfriskande sommarefterrätt. Den söta och krämiga basen är gjord av frysta bananer och hasselnötssmör utan tillsats av socker eller mejeriprodukter. För dem som inte älskar choklad, lämna gärna kakaopulvret och dubbla på vanilj.

5. Grekisk yoghurt med bär

Bild avEmeril Everyday/ Bidragsgivare

Att göra detta hemlagat grekisk yoghurt , allt du behöver är två ingredienser, en tryckkokare och lite tålamod. Fyll på frukt, granola, honung eller allt ovanstående.

6. Bananbett

Sjuk av smoothies och bananbröd? Använd dessa frysta bananer för att skapa fem-ingredienser bananbett . Medan receptet kräver mörk choklad och pekannötter, var gärna kreativ med dopparna: yoghurt och mörk chokladflis; jordnötssmör och kokosflingor; alternativen är oändliga.

leo kvinna vädrar man

7. Päron & Berry Crisp

Den här våren päron och bär skarpa är samtidigt söt och saftig från frukten, plus tröstande från kanel och granola. Det är också kornfritt och glutenfritt och ger utrymme för nödvändiga kostersättningar (dvs. typ av mjöl och olja kontra smör).

8. Chokladdoppade kokosmakroner

Bild av iStock

Dessa chokladdoppade kokosmakronar är lätta och fluffiga från äggvitorna och kokosnöten men ändå rika och dekadenta från den mörka chokladregnen. De byter lönnsirap mot socker och mandelmjöl mot vetemjöl, vilket gör dem Med-diet-godkända.

9. Matcha Blueberry Crisp

Letar du efter kreativa sätt att använda överflödigt matchapulver? Detta matcha blåbär skarpa är en utsökt plats att börja på. Med rullad havre, pilrotspulver, pekannötter och mandel är denna skarpa proteinrik och helt glutenfri. De matcha pulver och den blåbär är rika på antioxidanter för extra näringsvärde.

10. Macadamia Nut Cookies

Vita chokladmakadamikakor är ute och dessa macadamianötterkakor är här för att ersätta dem. Nötens knaprighet kombineras med den tuggade konsistensen av torkade frukter. Bonus: Makadamianötter är fulla av friska enkelomättade fetter . Varje mutter är 75 viktprocent, varav 80 procent av det fettet är enkelomättat.

11. Havrekakor

Bild av iStock

Dessa havregrynkakor med fem ingredienser är lätta att göra och ännu enklare att äta. De är inte bara fria från raffinerade sockerarter och korn, utan de är också veganer. Pumpapuré och bananer hindrar dem från att torka ut - vilket leder till en perfekt fuktig kaka varje gång.

Bonus: För de med bara en mindre söt tand, prova lite mörk choklad, en fruktskål eller ett glas vin för att avsluta natten.

Vill du att din passion för välbefinnande ska förändra världen? Bli en funktionell näringscoach! Anmäl dig idag för att gå med i våra kommande kontorstid.

Dela Med Dina Vänner: