7 livsmedel som stödjer en hälsosam ämnesomsättning och andra sätt att optimera ämnesomsättningen

Maten vi äter har en direkt inverkan på hur våra kroppar fungerar. Att äta en balanserad kost är nyckeln till att må bra dag ut och dag in – och det är nyckeln till stöd en hälsosam ämnesomsättning också.

Läs mer för att lära dig om olika livsmedel som kan vara fördelaktiga för att upprätthålla en hälsosam ämnesomsättning.

Hälsosam mat som stödjer ämnesomsättningen

Så vad är ämnesomsättning egentligen? 'Metabolism är en fancy term för att beskriva de intrikata vägarna i våra celler och kropp som i slutändan håller kroppen i rörelse och fungerar', säger Tracy Lockwood Beckerman, M.S., R.D., CDN , en registrerad dietist och författaren till Den bättre perioden matlösning . 'Slutprodukten av ämnesomsättningen är den energi som behövs för vitala funktioner i kroppen som matsmältning, andning, tillväxt och mycket mer.' 

441 nummer

Sam Schleiger, M.S., RDN, CD, CLT, IFNCP, en specialist på funktionell medicin R.D. och kvinnors hälsa säger till mindbodygreen, 'En balanserad kost bestående av näringsrika livsmedel kan hjälpa till att optimera metabolisk funktion.'

Enligt Schleiger är det här några hälsosamma livsmedel och drycker som kan stödja en hälsosam ämnesomsättning:

• Kvalitetsproteiner
• Hälsosamma fetter
• Frukt och grönsaker
• Fullkorn
• Kryddor
• Grönt te
• Vatten

Vissa livsmedel kräver mer energi för att smälta och öka din ämnesomsättning, inklusive olika typer av protein som kyckling, fisk, magert nötkött , ägg och baljväxter. 'Att äta mat som innehåller mycket protein kan hjälpa till att öka ämnesomsättningen', säger Beckerman. 'Det är för att det tar kroppen mer energi att bryta ner aminosyror i proteiner än att metabolisera kolhydrater och fetter 1 '

Frukt och grönsaker rekommenderas alltid för en hälsosam kost, och det beror på att dessa livsmedel är rika på en mängd mineraler, vitaminer och antioxidanter. 'De tillhandahåller viktiga näringsämnen för metaboliska processer och allmän hälsa 2 ', säger Schleiger. 

Fetter får ofta en dålig rap – men alla fetter är inte lika. 'Livsmedel som avokado, nötter, frön och olivolja innehåller nyttiga enkelomättade och fleromättade fetter som stöder cellulär funktion och hormonproduktion', säger Schleiger. 

Och om du älskar att lägga till kryddor i dina recept, kan vissa hjälpa till att öka ämnesomsättningen. 'Kryddor som chilipeppar, cayennepeppar och ingefära kan tillfälligt öka ämnesomsättningen 3 genom att höja kroppstemperaturen och utlösa en liten ökning av kaloriförbränningen', säger hon. 

Fullkorn, som brunt ris, havre, quinoa och fullkornsbröd, är en viktig livsmedelsgrupp som ger olika näringsämnen. 'De har ett högre fiberinnehåll, vilket underlättar matsmältningen och gör att du känner dig mätt längre 4 ', säger Schleiger.

Att dricka tillräckligt med vatten dagligen är nyckeln för att minimera uttorkning och må bra överlag, så det är inte förvånande att vatten är avgörande för en hälsosam ämnesomsättning. 'Att hålla sig hydrerad är viktigt för optimal ämnesomsättning', säger Schleiger. Att dricka tillräckligt med vatten hjälper upprätthålla cellulära funktioner, matsmältning och näringsupptag 5 '

Hur du får fart på din ämnesomsättning igen

Förutom att äta hälsosam mat kan du öka din ämnesomsättning genom olika livsstilsvanor. Tränar ofta, oavsett om det är att springa , gör ett konditionsträning , eller ta en dans eller yogaklass , är viktigt för att hålla kroppen aktiv och vid god hälsa.

Dessutom hjälper fysisk aktivitet ämnesomsättningen. 'Att delta i regelbunden träning, inklusive både kardiovaskulära aktiviteter och styrketräning, kan hjälpa öka muskelmassan och öka ämnesomsättningen 6 , säger Schleiger. ' Muskelvävnad är mer metaboliskt aktiv än fettvävnad 7 , så att ha mer mager muskler kan bidra till en högre ämnesomsättning.'

En annan livsstilsvana som du kanske inte förknippar med ämnesomsättningen är sömn. Sömn är grundläggande för att våra kroppar ska kunna vila, ladda och återställa för att fungera varje dag. 'Att få tillräckligt med kvalitetssömn är avgörande för att upprätthålla en hälsosam ämnesomsättning', säger Schleiger. 'Sömnbrist kan störa hormonbalansen och leda till metabolisk dysreglering 8 ' säger hon. 

Livet kan vara stressigt med för mycket att göra och inte tillräckligt med tid på dagen med hektiska scheman och massor av ansvar på jobbet och hemma. För mycket stress kan orsaka förödelse på vårt system såväl som vår ämnesomsättning 9 , alltså lära sig hantera stress är nyckeln.

'Kronisk stress kan påverka ämnesomsättningen och leda till obalans i hormonnivåerna 10 ', säger Schleiger. Om du känner dig stressad och överväldigad, rekommenderar hon, 'Delta i stressreducerande aktiviteter som meditation, djupandningsövningar eller ägna dig åt hobbyer som du tycker om.'

Slutligen, ämnesomsättningshöjande kosttillskott - som ofta innehåller grönt teextrakt, koffein och andra termogena föreningar - kan användas för att stärka metabol hälsa. Schleiger noterar dock att du vill rådgöra med en sjukvårdspersonal innan du överväger några kosttillskott.

Takeawayen

Att äta en varierad kost som fokuserar på hälsosamma fetter, kvalitetsproteiner och massor av frukt och grönsaker är nyckeln till att stödja en hälsosam ämnesomsättning.

Att träna dagligen, få en god natts sömn varje natt och hantera stress är alla delar av stödja en hälsosam ämnesomsättning .