De tre bästa ingredienserna som denna kock och nutritionist använder för att ge smak till hennes måltider

Du har precis tagit en bit ur en maträtt som saknar smak. Vad är din första instinkt?

Om du tänkte tillsätt bara salt, du är definitivt inte ensam. Och medan rätt mängd salt kan ta en måltid från intetsägande till läckra, för mycket salt kan vara lika skadligt för maträtten. Istället för att använda salt som ett plåster för problemet, försök att komma till roten till det (dvs. ingredienserna).

Att införliva en mängd olika naturliga smaker kan förhindra att en måltid blir intetsägande i första hand. Förutom kryddor , kock och certifierad nutritionist Serena Poon, C.N., säger att hon litar på tre ingredienser för att göra nästan vilken måltid som helst som smakar bättre:

13 feb zodiac

1.Avokado

Funktionell näringscoaching

'Avokado levererar ett otroligt utbud av vitaminer och mineraler som folat, vitamin E och K, kalium, riboflavin och koppar', säger Poon. 'De är också underbara källor till fiber och omega-3-fettsyror.'

Och nej, det är inte allt avokadotoast och guacamole (men de är också bra.) Poon gillar att lägga till avokado till salta soppor och sallader, liksom söta smoothies och desserter . Den feta frukten ger en rik och krämig konsistens, säger hon till mbg och en hög dos av näringsämnen.

två.Valnötter

'En handfull valnötter är en utmärkt källa till protein, omega-3-fettsyror, mangan, koppar, fosfor och några B-vitaminer', säger hon.

Valnötter på egen hand är en hjärt-hälsosam och tarmvänlig mellanmål. De är också bra för att lägga till måltider, för bonusfördelar, samtidigt som de förbättrar din maträtts struktur och smak. Är du inte säker på var du ska använda dem?

dec 1 zodiak

`` Valnötter gör ett näringstätt tillskott till en mängd olika rätter, inklusive någon varm eller kall frukostmåltid '', säger Poon. 'Tänk havregryn eller açaí skål, sallader, förrätter , pilar, pestos , och även som en dessert toppning . '

3.Blåbär

'Blåbär är en av de mest antioxidantrika livsmedel och innehåller även vitamin C och K och mangan, säger Poon till mbg.

Eftersom de samtidigt är syrliga och söta säger hon att frukten kan komplettera en rad olika smaker. 'Bara några blåbär kan lägga lite sötma till yoghurt, gröt , smoothies, bakverk och till och med sallader. '

Slutsats.

Salt kan förbättra nästan vilken maträtt som helst i rätt proportioner. För att undvika att överdriva det, försök dock lägga smakrika ingredienser till din maträtt på förhand. Om det fortfarande behöver salt efter, strö bort.

21 jan zodiaken

Dela Med Dina Vänner: