11 frukostar från Medelhavet för att hålla dig över till lunch

Under de senaste tre åren har Medelhavsdieten har rankats bästa diet för övergripande hälsa förbi U.S.News & World Report . Bortsett från att vara icke begränsande, flexibel och relativt enkel att följa, har Medelhavsdieten många bevisade hälsofördelar, som r utbilda risken för metaboliskt syndrom , förbättra hjärthälsan och stödjande hälsosamt åldrande .

Oavsett om du väljer att följa ätstilen för dess läckra och stora utbud av hela livsmedel eller för dess kända hälsofördelar, finns det ingen bättre måltid till att börja med än frukost. Vi sammanställde 11 av våra favoritfrukostrecept som du kan njuta av när du följer en medelhavsdiet:

1.Sötpotatisfrukostkakor

Bild avAlan de Herrera/ Bidragsgivare

jungfruliga veckovisa horoskop

När du tänker på frukostkakor kommer korv troligen att tänka på, men dessa sötpotatis frukostbiffar är helt vegetariska. Sötpotatisen ger en hälsosam dos betakaroten , medan linser innehåller tarmvänliga fibrer. Receptet rekommenderar att du fyller dem med grekisk yoghurt och bär, men för ett mer salta alternativ, överväga avokado, salt och peppar.

två.Grekisk yoghurt med frukt och honung

Bild avMariela Naplatanova/ Stocksy

Om du letar efter ett snabbt men närande frukostalternativ är yoghurtskålar nästan alltid en bra idé. Detta Grekiskt yoghurtrecept kräver bara två ingredienser att göra hemma. När det är dags att tjockna och kyla i kylen, fyll på det med medelhavs-dietgodkända frukter, som fikon, granatäpplefrön eller bär och honung. För extra protein och crunch, lägg till valnötter.

3.Sötpotatisrostat bröd

Bild avNadine Greeff/ Stocksy

Medan du kan njuta av fullkornsbröd på Medelhavsdieten kan du prova att byta avokadotoast med dessa sötpotatisskålar . Du får samma tillfredsställelse från rökt lax och avokadotoppar men med en mer näringstät sötpotatis fartyg.

Fyra.Spansk omelett

Bild avDavide Illini/ Stocksy

Detta Spansk omelett , även kallad en spansk tortilla eller Spansk tortilla ,, är gjord med fiberrik potatis och näringsrika grönsaker som paprika och sötlök. Även om det är tekniskt en frukostmat, är Medelhavets häftklammer också bra för lunch eller middag.

5.Keto Frukost Pizza

Bild avLauren Flight/ Bidragsgivare

Men detta keto frukost pizza kräver pepperoni, helt enkelt att ersätta sauterad spenat, rostade paprika (använd gärna paprika på burk), eller lök gör den både näringsrik och Med-diet-godkänd.

6.Havregryn med ett ägg

Bild avMariela Naplatanova

Havregryn med ett ägg är överraskande inte samma sak som salt havregryn. Medan du kan lägga till pureed grönsaker eller salta kryddor, kan denna måltid också avnjutas mer traditionellt med bär, kanel och honung. Äggen fungerar helt enkelt för att göra skålen krämigare och mer fyllig.

7.Egg & Tomat Shakshuka

Bild avCameron Whitman/ Stocksy

Äggshakshuka är en vanlig Mellanösternrätt som är både tröstande och näringsrik. Liksom de flesta shakshuka ger den här en bra mängd vitamin C och betakaroten från röd paprika och tomater. Det mindre vanliga tillsatsen av rosenkål, spenat och zucchini säkerställer dock också att du börjar dagen med en bra mängd gröna grönsaker .

18 september stjärntecken

8.Vegan Green Shakshuka

Bild avLizzie Mayson/ Bidragsgivare

Om du inte äter animaliska produkter kan du fortfarande njuta av en medelhavs shakshuka maträtt ... bara med en twist. Detta vegansk grön shakshuka innehåller växtbaserad yoghurt istället för ägg. Det är också packat med mörkgröna bladgrönsaker, örter och cannellinibönor , vilket innebär att det spränger med vitaminerna A, B5, B6, C, E och K; folat; kalium; mangan ; och tiamin ; tillsammans med protein och fiber.

9.Blomkålsmoothie med blåbär & kanel

Bild avVera Lair/ Stocksy

Lägga till frusen blomkål till detta blåbär och kanel smoothie hjälper till att skapa en krämig konsistens och ger också en bra källa till vitamin C, K och folat. Detta recept kräver blåbär, men alla mörka bär, som björnbär, ger en hälsosam dos av antioxidanter .

10.Nötsmör med helkornsrostat bröd

Bild avTrent Lanz/ Stocksy

1 september tecken

Nötter är en primär häftklammer i Medelhavsdieten. Att göra en hemlagat nötsmör , som kardemumpistasch, ser till att din krämiga smörgås inte har tillsatt socker eller andra tillsatser. Rosta bara en bit fullkornsbröd, skum på nötsmöret och du har en proteinpackad frukost.

elva.Superfood frukostskål

Bild avNatasa Mandic/ Stocksy

Detta superfood frukostskål innehåller mycket hälsosamma kolhydrater, vilket ger både fiber och energi för att hålla dig kvar till lunchtid. Kombinationen av bär, vanilj och kanel ger quinoa-gröt en söt burst.

Vill du att din passion för välbefinnande ska förändra världen? Bli en funktionell näringscoach! Anmäl dig idag för att gå med i våra kommande kontorstid.

Dela Med Dina Vänner: