Hur man väljer ett proteinpulver som du verkligen tycker om att dricka

Proteinpulver: vissa människor älskar dem medan andra har blivit brända av dem. Vilken grupp du faller i beror egentligen på typen av protein och den övergripande kvaliteten på formuleringen. Men det är svårt att dechiffrera från de till synes tusentals alternativen, vilket som är bäst. Och tyvärr är det inte så många som är gjorda med omsorg för optimal smak, konsistens och hälsofördelar. (Detta är huvudanledningen till att vi formulerade vår egen: .)

vad zodiaken är kan

För att skörda fördelarna med proteinpulver (tänk på att tillgodose ditt dagliga proteinbehov, bygga muskelmassa , balansera blodsockret , och förlora fett ), måste du vara konsekvent med det.* Det är nästan omöjligt om du inte gillar det du konsumerar.

Här kommer vi att bryta ner några av de vanligaste klagomålen om proteinpulver som vi har hört under åren och erbjuda enkla lösningar för att hitta ett som fungerar för dig.

Problem: Jag upplever alltid gaser och uppblåsthet

Detta är något jag har hört många gånger som dietist. Och jag tycker att folk alltid är snabba med att skylla på vassleprotein för detta. För de med laktosintolerans kan det vara det. Men andra ingredienser som sockeralkoholer och förtjockningsmedel kan också vara skyldig till gas och uppblåsthet . Dessa tillsatser är både kopplade till gas och uppblåsthet, särskilt när de konsumeras i stora mängder.

Lösning: Om du har en känslig mage men ändå vill ha alla fördelarna med ett animaliskt proteinpulver, leta sedan efter ett vassleisolat. Vassleisolat handlar om 90 till 95 % protein och mindre än 1 % laktos 1 (medan vasslekoncentrat handlar bara om 70-80 % 2 protein och har något mer laktos än vassleisolat).*

Du vill också leta efter alternativ som inte har sockeralkoholer (inklusive sorbitol, mannitol, erytritol, maltitol och xylitol) och förtjockningsmedel (som t.ex. xantangummi ).

Problem: Det smakar för sött och kritigt

Många proteinpulver är märkta som 'sockerfria', eftersom de innehåller sötningsmedel som innehåller låga eller inga kalorier. Dessa kan vara sockeralkoholerna vi nämnde ovan, konstgjorda sötningsmedel (sukralos, aspartam eller sackarin), stevia eller munkfrukt.

Ibland finns flera typer av sötningsmedel i samma formel för att försöka maskera kritigheten hos den koncentrerade proteinkällan. Lägg i lite konstgjord smaksättning så börjar proteinet smaka sjukt sött med en udda, kvardröjande eftersmak.

Lösning: Leta efter proteinpulver som endast är lätt sötade, helst med munkfrukt, stevia (även om vissa människor inte gillar eftersmaken det lämnar) eller ekologisk vanilj. Och undvik konstgjorda smaker.

Ett proteinpulver av hög kvalitet ska aldrig smaka kritigt, vilket kan hända om pulvret klumpar sig. Märken av hög kvalitet bör säkerställa att pulvret lätt sprids i vätska med korrekt blandning. Om den inte gör det och du ser att den klumpar ihop sig, skaka den ordentligt i en shaker, använd en skumningsanordning eller blanda den till en smoothie .

Vår är smaksatt med rosa Himalayasalt, ekologiskt munkfruktextrakt, ekologisk kanel, ekologiskt bambuextrakt och ekologiskt vaniljextrakt eller ekologisk kakao. Resultatet är ett lätt, fluffigt pulver som snabbt och enkelt sprids i vilken vätska som helst – varm eller kall.*

Problem: Mitt protein blandas inte bra i varma vätskor

Vissa människor föredrar att blanda sitt protein med en varm dryck, som kaffe . Men du kanske märker att proteinpulvret klumpar ihop sig, även efter att det rörts om.

13 december zodiaken

Lösning: Använd en handhållen skummare för att hjälpa till att dispergera pulvret helt i vätskan. Detta hjälper till att skapa en jämn, rik konsistens. Men vissa formler blandas i heta vätskor bättre än andra. Våra blandar till exempel vackert i varmt kaffe, fungerar som en choklad- eller vaniljkräm med en ton av kanel .

Problem: Det skapar en alltför skummande konsistens

Vi har pratat mycket om att se till att ditt proteinpulver blandas i en vätska innan du konsumerar det. Men när detta händer, inkorporeras luft, vilket potentiellt skapar en skummande dryck . Detta är inte på något sätt ett tecken på att något är fel. Tänk på det: om du skakar mjölk eller skummar mjölk för en latte, skapar det skum eftersom det innehåller luft. Medan vissa människor älskar det här attributet (det kan skapa en milkshakeliknande konsistens ), andra skulle hellre minimera detta attribut.

Lösning: Du vill också se till att ditt proteinpulver är väl dispergerat (omrört, skakat eller blandat) i din valfria mat eller dryck. Men du behöver inte överdriva det. Om du blandar en stor smoothie med massor av frukt och grönsaker , överväg att lägga till allt utom proteinpulvret och blanda ordentligt. Tillsätt sedan proteinpulvret på slutet och ge det några goda pulser.

Problem: Jag tror att mitt proteinpulver bidrar till ojämn hud

Inte alla upplever hudfläckar från ett proteinpulver. Men för de med en genetisk predisposition, mejeribaserade produkter 3 kan vara en potentiell bidragande faktor.

Lösning: Om du känner att du har denna känslighet för vassle eller kasein, kan ett växtprotein eller till och med ett kollagenpulver passa bättre. Komplettera med kollagenstöd hudens elasticitet 4 , hydrering 5 , och utseendet på fina linjer 6 . Här är en komplett lista över våra bästa kollagenpulverrekommendationer . Det är bara viktigt att notera att kollagen har en mycket olika aminosyraprofil än vegetabiliskt eller animaliskt protein och är inte ett komplett protein.

Takeawayen

Förbi är de dagar då de enda tillgängliga proteintillskotten var burkar med kritpulver avsedda att slukas efter träningen . Om du hittar ett proteinpulver av hög kvalitet, konsumera det borde vara ett läckert tillskott till din dag och något du ser fram emot snarare än fruktar.