Den ultimata lätta frukosten jag svär vid för att vara mätt i 5 timmar

Jag har varit på en välsmakande frukostkick i några år nu, vanligtvis börjat min dag med ägg. Som verkställande redaktör på mindbodygreen har jag hört många näringsexperter tala om salta frukostar för ökad mättnad 1 och blodsockerbalansen . Men ibland måste man ändra saker.

När jag testade vår nya, har min smakrika era nått sitt slut. Introduktion: den ultimata söta frukosten som inte får mig att känna mig hungrig direkt.

Proteinspäckad vaniljhallon chiapudding

Ingredienser:

Gör 1 portion

• 3 matskedar chiafrön
• 1/2 kopp kefir
• 1/2 kopp vatten
• 1/4 kopp frysta hallon
• 1 skopa av
• 1 skopa av
• 2 skopor (1 portion) av
• 1/3 kopp grekisk yoghurt

Metod:

1. Blanda chiafrön, kefir och vatten i en burk.
2. Tillsätt ¼ kopp till ½ frysta hallon och rör om eller skaka för att kombinera. (Du kan använda en annan fryst frukt som du föredrar eller välja färsk frukt.) Förvara i kylen.
3. När du är redo att servera, häll innehållet i en skål. Tillsätt fibrer, kreatin och vaniljvassle och blanda försiktigt. Toppa med yoghurt och njut.

Så här förbereder du batch:

Hälsofördelarna med denna söta frukost

Jag tränar på morgonen och behöver en frukost som kan hjälpa min kropp att återhämta sig samtidigt stimulerar min muskeltillväxt . Och mitt på vintern är jag inte förtjust i att chugga en smoothie. Jag behöver dock ett fordon för att få min protein , kreatin , och fiber varje morgon – vilket är hur jag landade på det här nya go-to-receptet fyllt av fördelar.

Jag vet vad du tänker: Har vi inte gått förbi trenden med chiafröpudding? Nej, vän, det har vi inte. Chiafrön är kraftfulla små saker. De stöttar allt från Kardiovaskulär hälsa 2 till benhälsa 3 till matsmältningsregelbundenhet 4 – listan fortsätter! Därifrån ger den grekiska yoghurten och kefiren en punch av probiotika . Kefiren ger också vätska till de törstiga chiafröna, och yoghurten ger en fin krämighet.

Det bästa av allt är att det här receptet är fyllt med protein (inte bara från proteinpulver , men också från chia, kefir och grekisk yoghurt). Jag försöker få åtminstone 100 gram protein varje dag , vilket är lätt när jag börjar med den här måltiden. Den ger nästan 40 gram protein för att kickstarta min dag.

Exempel: Här skriver jag den här artikeln klockan 12:30. och känner mig fortfarande pigg efter min frukost klockan 8.00.

Denna frukost innehåller också hela 22,7 gram tarmhälsosamma fiber (påminnelse: du borde få 21 till 38 gram fiber dagligen ). Obs: om du för närvarande inte får i dig mycket fibrer i din kost, kommer du att vilja det lätta på saker och gradvis introducera fiber+-tillskottet.

Vad gör det så bra?

Det här receptet smakar som en total njutning. Varje morgon njuter jag av det. Utan tvekan är vår vanilj det som gör detta till en himmelsk upplevelse.

Den bildar en lätt och fluffig konsistens när den kombineras med yoghurt, och sötman är precis perfekt. Vaniljen lyser igenom vackert och det finns ingen konstig eftersmak.

För att inte tala om, den innehåller den rätta aminosyraprofilen för att stimulera muskeltillväxt. Påminnelse: Om ditt protein inte har 2,5+ gram leucin , det utlöser inte effektivt muskelproteinsyntes . Det enda andra vassleproteinpulvret jag har provat och faktiskt tyckt om (allt annat var kritigt eller smakade bara lite) hade inte de 2,5 gram som du hittar i varje portion av vår vassle.

Min man kunde inte få nog när jag gjorde den här frukosten åt oss härommorgonen och sa hela tiden: 'Wow, det här är verkligen Bra.' Och det är.

Ta inte mitt ord för det. Läs vad andra säger om den nya lanseringen här .

Takeawayen

Efter en tid som en välsmakande frukostmänniska har jag gått tillbaka till den söta sidan nu när jag har hittat ett recept som innehåller nästan 40 gram protein och över 20 gram fibrer – och på något sätt ändå lyckas smaka som en rak- upp efterrätt.

16 augusti stjärntecken